营养品质

2026 年 8 月 25 日
Published by Tian, Jia at 2026 年 8 月 25 日
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项目文章 | 华南农业大学结合感官评价与多组学，解析观赏姜花花香类型形成并挖掘关键香气合成功能基因

         花香是观赏花卉极具价值的园艺性状， […]
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2026 年 8 月 10 日
Published by Tian, Jia at 2026 年 8 月 10 日
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项目文章 | Food Chemistry: X 杜仲黑茶发酵：代谢重塑如何弱化苦味、优化风味？

         杜仲（Eucommia ulmoi […]
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