生理指标

2026 年 3 月 23 日
Published by Tian, Jia at 2026 年 3 月 23 日
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Food Chemistry | 青海大学和安徽农业大学联合解析牦牛-西门塔尔牛瘤胃菌群调控乳汁营养的核心机制

牦牛的肉、奶和皮毛是游牧牧民的重要资源。然而，牦牛的 […]
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2026 年 3 月 17 日
Published by Tian, Jia at 2026 年 3 月 17 日
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J Hazard Mater（IF:11.3） | 山东省农业科学院为有机硒提升玫瑰抗病性提供新的科学依据

          玫瑰在中国已有2000多年的栽培 […]
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2026 年 1 月 9 日
Published by Tian, Jia at 2026 年 1 月 9 日
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JHM (IF=11.3) | 暴露组学+AI 破解EPL谜题，25%育龄女性受困早期妊娠丢失，污染物+代谢紊乱是关键！

       早期妊娠丢失（EPL，孕12周内自发流 […]
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2025 年 7 月 30 日
Published by Tian, Jia at 2025 年 7 月 30 日
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Food Chemistry | 发酵软黄金：4D蛋白质组学与组织学联手揭秘糟鱼非线性软化的分子轨迹

        2025年6月，华中农业大学黄琪琳教 […]
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2025 年 7 月 30 日
Published by Tian, Jia at 2025 年 7 月 30 日
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Food Chemistry | PSE猪肉成熟过程中代谢物变化和关键差异代谢物作用的深入探索

         2025年4月，四川农业大学在国际 […]
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2025 年 7 月 30 日
Published by Tian, Jia at 2025 年 7 月 30 日
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Food Chemistry | 不同熟成方法下牛肉肉质和代谢组变化的综合分析

       2025年1月16日，烟台大学生命科学 […]
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